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目前顯示的是 十月, 2015的文章

營養師告訴你:糖尿病的好朋友~

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文/陳柏鈞營養師
根據衛生福利部最新的統計結果顯示台灣的糖尿病盛行率為7.1%,若換算成人數的話,相當於將近166萬人,幾乎快等於整個台南市的人口(因人口數較為接近並無針對,先對台南市民說聲不好意思)都為糖尿病友。

營養師私房運動配方--運動能量電糖水

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營養師私房運動配方/新營養食代營養師
運動後為什麼會口渴
? 運動過程中體溫會上升,大腦下視丘有體溫調節機制去調控身體(例如:皮膚血管舒張、肌肉血流量增加、散熱增加、排汗量增加),而在這散熱過程中身體會流失很多水分,因此身體會傳遞訊息通知給大腦,現在身體處於缺水的狀態,會感覺到口渴,應該要補充水分了!
運動中或運動後喝水是最好的選擇?

營養師告訴您,睡不著的時候吃什麼好呢?來看看您的睡眠好朋友會是誰~~

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文/陳柏鈞營養師

台灣素有「香蕉王國」的美譽,根據農委會的統計資料發現台灣每年總共外銷約3萬3千多公噸且在台灣所有外銷水果中佔了44%的外銷量,香蕉幾乎也可以說是”台灣之光”,香蕉其實不只是台灣之光,同時也是容易失眠的朋友們的希望曙光,為什麼呢?


營養師出任務-來運動吧~

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今天運動了嗎?在練身體嗎?  還是健身?
營養師出任務,讓帥哥營養師陪你一起,減重練肌肉
營養師提醒您:任何運動建議從基礎做起,以自己身體可接受為主唷!

營養師告訴你-進餐第一口怎麼吃比較瘦?

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文/鄭師嘉營養師
飯來張口,茶來伸手,你也是這樣吃飯的嗎? 早上急急忙忙趕著上班上課,早餐買了就狼吞虎嚥,就怕遲到來不及準時打卡﹔午餐便當三菜一湯一主菜,吃的超飽又滿足﹔下班吃晚餐,燒烤、火鍋還是吃到飽樣樣來,這樣的飲食方式,生理與心理都很滿足,但是長期下來,可是會埋下代謝症候群的危險因子喔!

【新營養專欄】運動「前」該怎麼吃才會瘦!?

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運動「前」該怎麼吃才會瘦!?  /新營養食代
運動跟飲食的搭配時機 運動跟飲食的搭配時機很重要,就像談感情一樣,對的時間遇上對的人才會在一起,只有在對的時間「吃」和「動」,才能事半功倍,減少體脂肪讓身體更健康、更好看。

千萬別學營養!

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文:林歆惠/張芬芬

沒事別學營養, 學了之後便會開始看營養標示, 計較自己吃進多少的糖,又吃下多少鈉,
每天有沒有健康五蔬果, 鈉有沒有遵守每日699 (衛服部建議每日鈉攝取量不要超過2400毫克,早餐不超過600,中餐及晚餐各不超過900)
喝包裝飲料會注意包裝瓶是不是5號安全good, 吃的東西是原態食物還是加工食品,
食材裡,又有哪些營養素與不營養的成份、
體重BMI是否符合標準、運動時間分配、生化數值是否在範圍內等等。

營養師「碘」亮你的健康

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「碘」亮你的健康  文/程明偉營養師 關於碘的健康議題,在網路上被翻炒很多次,到底碘在人體內扮演的角色是什麼呢?
碘,是合成甲狀腺素最重要的營養素,在人的體內允文允武,扮演「智多星」和「武打星」的角色,不僅可以調整人體的基礎代謝率、神經肌肉功能,對於胎兒智力發育的影響更是不容小覷!

 WHO更在2014年出版的「Fortification of food-grade salt with iodine for the prevention and control of iodine deficiencydisorders」guideline指出:

碘缺乏嚴重後果在於阻礙腦部和智能的發育,以孕婦和嬰幼兒同為高危險族群,研究發現嚴重缺碘地區居民的智商比起碘足夠地區居民平均低13.5,對於人類的進步發展十分不利。

營養師告訴你:如何降低你"想吃" 的慾望?

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降低食慾的食慾賀爾蒙 /新營養食代

仔細想想,你(妳)有沒有曾經「運動」完後反而沒有食慾,覺得不想吃東西的經驗? 「運動」除了大家都知道會增加身體的基礎代謝率,增加熱量的消耗之外,還可以抑制食慾,減少想吃食物的慾望!!!
為什麼運動會減少食慾呢?