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有情的人過節聰明吃巧大攻略

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有情的人過節聰明吃巧大攻略有情的你,過節是不是都要吃大餐要慶祝或聚會了呢? 聽到身邊的好多朋友要去吃buffet慶祝,營養人就來分享要怎麼健康吃buffet!
1.吃夠就好
吃美食應該要享受,而不是暴食,浪漫的情人節大餐要吃的舒舒服服,對自己的身體好一點,吃夠就好。
好多人吃buffet都有要“吃夠本”的想法,其實自己明明已經飽了,仍不斷的為了要吃回本,硬是把東西往嘴巴塞,吃到整個晚上甚至到隔天都因為太撐而身體不舒服。

提供一個小方法給大家參考,buffet的盤子,一次只拿一個盤子裝取,每次盛裝食物時,提醒自已不可以只盛同一道菜或者是只有六大類的其中一類,吃完了桌面上的那一盤,真的還覺得餓才可以再下拿一輪,每次要吃完一輪,裝下一次之前,都要“感覺”一下自己是不是已經吃飽了。

營養師破迷思-熱量真的不重要的之二 減重精算熱量的陷阱

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營養師破迷思-熱量真的不重要的之二 減重精算熱量的陷阱
精算食物熱量真的就能瘦下來嗎? 許多人為了減重瘦身,對食物熱量斤斤計較,但這其中往往其隱藏了許多陷阱?今天就來一一破解~
我們知道大部分想減重的人,都會做這三件事來控制熱量: 吃少、算熱量、只吃單一食物,但這裡藏著一般減重者只知其然,不知其所以然的減重陷阱,營養師今天就來繼續破迷思~

只要做一件事,營養師就能幫你健康占卜

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只要做一件事,營養師就能幫你您健康占卜「哈囉!這裡有免費的身體評估服務,你要不要來測測看呢?」
「噢不用了…我不想面對現實…」
每次興高采烈邀請人們來量體位,十之八九都會得到這樣的回應,很少有人願意認真面對自己的身體狀況,為什麼呢?
在多數人的觀念裡,體重越重就是越胖,即使體脂尚未超標,只要看到體脂的數字就像看鬼片一樣嚇嚇叫! 其實不然~~

你知道嗎? 只有「體重」不並代表你了解自己,「身體組成」才是更重要的事 ~~
先來看看這個表格:

中秋佳節吃月餅不踩雷

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中秋佳節吃月餅不踩雷 
中秋人團圓,新營養食代讓你不變圓 中秋節要怎麼挑選月餅? 要怎麼吃呢? 影片介紹: https://www.facebook.com/nutriyoung1/videos/909319922531469/
1. 哪個月餅含鈉量最高

創意營養上菜-豆沙小月餅

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作者:新營養食代林歆惠 影片製作請參考: https://www.facebook.com/nutriyoung1/videos/909319922531469/ 更多資訊請看FB:新營養食代

創意營養上菜-冰皮月餅

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作者:新營養食代林歆惠 影片製作請參考: https://www.facebook.com/nutriyoung1/videos/905641276232667/ 更多資訊請看FB:新營養食代

營養師破迷思-女人是水做的?真的嗎?

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情侶相偕觀賞愛情電影,觀賞後經常看到較為感性的女人一把鼻涕一把眼淚的為劇中主角們的愛情故事而感同身受著,因此從古便流傳著「女人是水做的」這句俗語。
不過若是站在科學的立場,其實應該要改成「男人才是水做的」。
根據歐洲食品安全局(European Food Safety Authority, EFSA)及美國醫學研究會(institute of medicine, IOM)提出的報告指出,健康男性體內總水份比例約是60%,健康女性應在50-55%,故實際上男性身體的含水量其實比女性更高。